Ընդհանուր տեղեկություններ.
Օլլզայմ ֆիտազան թռչունների և խոզերի կերերում գտնվող ֆիտաթթվի ճեղքմանը, ֆոսֆորի անջատմանը և յուրացմանը նպաստող ֆերենտային կոմպլեքս է ստացված Aspergillus niger սնկից՝ մակերեսային ֆերմենտացիայի եղանակով: Ակտիվությունը կազմում է 1000 ֆիտազային միավոր 1/գրամում: Պարունակում է նաև ցելյուլազա, քսիլանազա, պեկտինազա, պրոտեազա. գլյուկոամիլազա, բետագլյուկանազա:
Կենսաբանական ակտիվությունը.
Ֆիտազա ֆերմենտը ճեղքում է կերային բաղադրամասերի մեջ գտնվող ֆիտաթթուն, նպաստելով ֆիտինային կոմպլեքսում կապված և օրգանիզմի կողմից չյուրացվող ֆոսֆորի և այլ մակրո, և միկրոտարրերի անջատմանն ու յուրացմանը կենդանու օրգանիզմում:

Հայտնի է , որ հատիկային մի շարք կերերի մեջ մարսելի ֆոսֆորը կազմում է ֆոսֆորի ընդհանուր քանակի միայն 40-60 %: Կերաբաժիններում ֆիտազայի ավելացումը հնարավորություն է տալիս՝

• Բարձրացնել ֆոսֆորի յուրացման աստիճանը
• Նվազեցնել կերաբաժիններում տարբեր ֆոսֆատների քանակը
• Բարձրացնել օրգանիզմում կալցիումի, մանգանի, ցինկի, մագնեզիումի յուրացման աստիճանը
• Արտաթորանքում նվազեցնել ֆոսֆորի քանակը
• Բարձրացնել մթերատվության աստիճանը 3-7 %-ով

Օգտագործման հրահանգ.
Օգտագործվում է գ/կ կենդանիների կերաբաժնում արտադրական ցիկլի ընթաքում:
Ավելացվում է 200 գր. 1 տոննա կերին:
Ակտիվությունը պահպանում է 6 ամիս:
Պահպանման պայմանները: Խորհուրդ է տրվում պահպանել չոր, զով պայմաններում -25C մինչև +25C:
Պահպանման ժամկետը արտադրության օրից սկսած 12 ամիս է:
Փաթեթավորումը.
Փաթեթավորված է 25 կգ-ոց խոնավություն չկլանող պարկերում